Рецепт 12. Запеканка с рисом и капустой

Фарш из баранины .......................... 500 г

Шпик ....................................... 100 г

Белокочанная капуста ..................... 1 вилок

Репчатый лук ............................... 1 шт.

Яйца ........................................ 2 шт.

Рис ...................................... 1 стакан

Панировочные сухари .................... 1 стакан

Сметана ................................... 4 ст. л.

Жир ...................................... 2 ст. л.

Соль и красный молотый перец .......... по вкусу

1. Рис отварить в кипящей подсоленной воде.

2. Капусту отварить, остудить и разделить на листья.

3. В отдельной посуде соединить яйца и сметану, тщательно взбить.

4. Лук очистить и измельчить, шпик нарезать ломтиками.

5. Фарш смешать с рисом, луком, половиной сухарей и сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

6. Форму для запекания смазать жиром, выложить капустные листья, сверху фарш.

7. Полученную массу залить сметанной смесью, посыпать оставшимися сухарями, добавить ломтики шпика.

8. Форму поставить в разогретую духовку и запекать до готовности на среднем огне.

Содержание Рецепт 1. Котлеты с соусом Рецепт 2. Котлеты из мяса кролика Рецепт 3. Плов с бараньими фрикадельками Рецепт 4. Запеченное кроличье мясо с корицей Рецепт 5. Мясной рулет Рецепт 6. Баранина с яблоками Рецепт 7. Котлеты из мяса кролика с овощами Рецепт 8. Запеканка с бараниной и сыром Рецепт 9. Ростбиф из баранины Рецепт 10. Шницель из баранины с сыром Рецепт 11. Бифштексы с карри Рецепт 12. Запеканка с рисом и капустой Рецепт 13. Запеканка с пряностями Рецепт 14. Тушеная индейка

Похожие книги из библиотеки

В союзе с природой
В союзе с природой
 3 K
 3

В союзе с природой
В наш век целый комплекс заболеваний возникает вследствие интеллектуальных перегрузок, негативного воздействия шума, всевозрастающих темпов жизни, насыщения атмосферы токсичными газами, сбоя суточного ритма и т. д. Как при такой жизни избежать «болезней цивилизации»? Как в любом возрасте оставаться молодым и жизнеспособным? Что для этого нужно делать? «Быть в союзе с природой!» — отвечает автор книги доктор наук П. Царфис. Издание рассчитано на широкие круги читателей.
Естественный путь к полноценному здоровью. Избранное
Естественный путь к полноценному здоровью. Избранное
 36.5 K
 3

Естественный путь к полноценному здоровью. Избранное
В данный сборник вошли работы Н. Уокера, великого знатока естественных методов оздоровления организма, составляющие основу его системы омоложения тела и души. Автор подробно и последовательно представляет пошаговую систему очищения организма, восстановления жизненных сил, душевного и физического здоровья с помощью сокотерапии, сыроедения, контроля над весом и общим физическим состоянием. Кроме того, в книге представлены основные постулаты философии, помогающей молодеть. Н. Уокер убедительно доказывает эффективность и доступность его оздоровительных методик. Несомненно, что бесценный опыт доктора Уокера, завоевавший популярность во всем мире, будет полезен самой широкой читательской аудитории.
Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга
Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга
 49.5 K
 3

Полюби другую еду – улучши тело и работу мозга
Эта книга — незаменимое пособие для тех, кто ищет доступный и успешный путь к здоровому питанию и лучшей работе мозга. Здесь вы найдете рецепты оригинальных блюд, новые кулинарные секреты, удивительные факты о продуктах, методы улучшения работы мозга, рекомендации по изменению пищевых привычек. У издания особенный авторский коллектив — Дэниэл Дж. Амен — доктор медицинских наук, терапевт, Марк Хайман — доктор медицинских наук, семейный врач, Рик Уоррен — пастор, писатель, теолог.
Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]
Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]
 64.3 K
 3

Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не только способны оказать нам эмоциональную поддержку и дать ценный духовный урок, но и избавить от таких серьезных проблем, как: тревожность, аутоиммунные расстройства, рак, диабет, проблемы с пищеварением, хроническая усталость, пищевые аллергии, бесплодие, бессонница, мигрени, лишний вес и многие другие. В мельчайших подробностях автор описывает свойства каждого из более чем пятидесяти «живых» продуктов, симптомы и заболевания, которые этот продукт излечивает. А чтобы сделать ваш путь к исцелению и крепкому здоровью приятным и легким, в книге приведены простые рецепты вкусных и полезных блюд из растительной пищи — от питательного запеченного картофеля с острым овощным соусом до тающего во рту кокосово-медового мороженого.
Диабет. Советы и рекомендации ведущих врачей
Диабет. Советы и рекомендации ведущих врачей
 33.3 K
 3

Диабет. Советы и рекомендации ведущих врачей
По официальным данным, сахарным диабетом второго типа в России страдают 3,5 миллиона человек. Однако врачи считают, что на самом деле заболевших в три раза больше. Как распознать сахарный диабет на ранней стадии? Как помочь поджелудочной железе? Можно ли компенсировать диабет без лекарств? В этой книге вы найдете информацию о новых лекарственных препаратах, повышающих чувствительность к инсулину, восстанавливающих поджелудочную железу, а также о нелекарственных способах снижения сахара в крови. Своим опытом делятся лучшие эндокринологи России. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.
Справочник по лечебному массажу и самомассажу (от диагноза к лечению)
Справочник по лечебному массажу и самомассажу (от диагноза к лечению)
 51.8 K
 3

Справочник по лечебному массажу и самомассажу (от диагноза к лечению)
Книга популяризирует медицинский массаж, с помощью которого можно поддерживать, восстанавливать и улучшать свое здоровье. Автор – профессиональный массажист, имеющий многолетнюю практику, – предлагает методику русского массажа при различных заболеваниях. Рекомендовано как профессиональным массажистам, так и начинающим работать в этой области.
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram