Рецепт 12. Клюквенно-яичный коктейль

Молоко ..................................... 400 г

Клюквенный сок ............................. 400 г

Сахар ........................................ 80 г

Яйцо ........................................ 1 шт.

Кубики пищевого льда ....................... 5 шт.

1. В отдельной посуде соединить яйцо с сахаром, взбить с помощью миксера до образования пышной пены, добавить молоко и клюквенный сок.

2. Полученный напиток разлить по бокалам и охладить.

3. Перед подачей на стол добавить кубики льда.

Похожие книги из библиотеки