Рецепт 4. Настой шиповника
Измельченные плоды шиповника ........... 1 ст. л.
Вода ..................................... 1 стакан
Сахар ................................... по вкусу
1. Высушенный и измельченный шиповник поместить в эмалированную посуду, залить горячей водой, поставить на медленный огонь, довести до кипения и прогревать в течение 10 минут.
2. По прошествии указанного времени напиток снять с огня и настаивать еще 2 часа.
3. Отвар процедить и соединить с сахаром. Пить предварительно разогретым.
