Рецепт 10. Черничный напиток
Вода ........................................ 300 г
Ягоды черники ............................... 30 г
Сахар ........................................ 15 г
Лимонный сок ............................ 1/2 ч. л.
1. Чернику промыть, высушить, залить горячей водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
2. Посуду накрыть крышкой и настаивать напиток еще 2 часа, после чего процедить и соединить с лимонным соком и сахаром.
3. Принимать в теплом виде.
