Духовный урок
Противовоспалительные свойства куркумы так сильны, что намекают нам на необходимость остановиться на минутку и задуматься, что еще в нашей жизни стоит привести в состояние гармонии и покоя. Ведь воспаление бывает не только на физическом уровне — мы точно так же можем воспаляться ментально, эмоционально и даже духовно. Проявляется это в виде гнева, осуждения, обвинения или постоянного недовольства окружающим миром и своей жизнью. И точно так же как физическое воспаление, эти состояния души и духа вызывают у нас ощутимый дискомфорт. Бывает и так, что причина эмоционального дисбаланса уже осталась в прошлом, а вы тем не менее застряли в петле привычных негативных реакций, переживая эту боль вновь и вновь. Куркума подсказывает: в следующий раз, когда вы почувствуете признаки экзистенциального воспаления, вспомните, чем оно было вызвано в прошлом, и отпустите эти воспоминания с миром.
СОВЕТЫ
• Чтобы помочь своему организму справиться с простудой, кашлем, заложенным носом, болью в горле, гриппом, выдавите сок из свежих плодов куркумы и имбиря. Такая концентрированная лечебная сыворотка является эффективным отхаркивающим средством. Сделайте несколько небольших глотков в течение дня — и выздоровление наступит быстрее обычного.
• После тяжелого физического труда или интенсивных спортивных упражнений принимайте куркуму. Неважно, в какой форме — в виде специи в пище, в виде сока или чая, или же как пищевую добавку, главное, чтобы она попала в ваш организм. Куркума сокращает время восстановления мышц, связок и суставов после тренировки, а также оказывает противовоспалительное действие в случае микротравм.
ШОТЫ ИЗ КУРКУМЫ И ИМБИРЯ
Количество ингредиентов рассчитано на 2–4 порции
Эти иммуностимулирующие шоты — вариация куркумно-имбирной сыворотки, о которой я говорил выше. Попробуйте их при первых признаках простуды — и вы дадите вашему организму мощное оружие для успешной борьбы с наступающим недугом.
• Плод куркумы длиной 10 см
• Плод имбиря длиной 10 см
• 2 апельсина
• 4 зубчика чеснока
По очереди пропустите каждый из ингредиентов через соковыжималку. Каждый сок держите отдельно. Соедините одну чайную ложку сока куркумы, одну чайную ложку сока имбиря, 1/4 чайной ложки сока чеснока и 1/4 стакана апельсинового сока в небольшом стакане. Смешайте их и сразу же выпейте.
Примечание: количество необходимых ингредиентов может варьироваться в зависимости от используемой вами соковыжималки.
