Целительную силу яблок не стоит недооценивать. Противовоспалительные свойства этого простого, на первый взгляд, фрукта делают его первым в списке продуктов, способных справиться практически с любым недугом. Энцефалит (воспаление мозга), синдром раздраженного кишечника (воспаление кишечника) и вирусные инфекции (которые могут вызвать воспаление нерва) — это лишь малая доля заболеваний, с которыми эффективно борются яблоки. Этот фрукт способен в буквальном смысле успокоить ваш организм, снижая бактериальную и вирусную нагрузку, вызывающую воспаление.
Благодаря высокому содержанию фитохимических веществ, питающих нейроны, яблоки — это незаменимая пища для мозга. Яблоки с кожурой красного цвета богаты антоцианами, включая мальвидин, которые, будучи частично ответственными за «румяность» фрукта, также борются с ожирением и улучшают пищеварение. Кроме того, яблоки содержат флавоноиды, рутин и кверцетин — фитохимические вещества, благодаря которым наш организм очищается от тяжелых металлов и радиации. Они также богаты глютамином и серином — аминокислотами, которые помогают очистить мозг от глутамата натрия. Этот чудесный фрукт улучшает работу лимфатической системы и состояние кожи, регулирует уровень сахара в крови, очищает и обновляет органы.
Незаменимы яблоки и для нормального функционирования кишечника. Содержащийся в них пектин очищает тело от бактерий, вирусов, грибков и плесени, а также собирает и выводит из организма отработанный белок и продукты распада. Таким образом яблоки препятствуют избыточному бактериальному росту в тонкой кишке и борются с расстройствами пищеварения.
Регулярно употребляя этот фрукт в пищу, вы насытите свое тело влагой на глубоком клеточном уровне, а также ценными микроэлементами — молибденом и марганцем, электролитами и минеральными солями, которые помогут телу возобновить водный баланс после физических упражнений или стресса.
