Духовный урок
Лимонная мята — это многофункциональное растение, помогающее людям справляться с массой различных недугов. Оно напоминает о том же и нам: мы пришли в эту жизнь со множеством задач, которые необходимо выполнить в течение отведенного времени. Мы просто обязаны разносторонне себя развивать и реализовывать свои таланты на благо окружающего мира.
СОВЕТЫ
• Вы можете заварить настоящий солнечный чай. Для этого поставьте графин с водой и свежей мелиссой под прямые солнечные лучи на несколько часов. Солнечный свет усиливает целебные свойства растения.
• Добавляйте листья лимонной мяты понемногу в салаты — это добавит им вкуса и пользы. Для этого удобнее всего выращивать траву прямо у себя на подоконнике — чтобы всегда иметь ее под рукой.
• Перед сном выпивайте чашечку чая с мелиссой — это приведет в порядок нервную систему и поможет вам скорее заснуть и лучше выспаться.
ЧАЙ С ЛИМОННОЙ МЯТОЙ
Количество ингредиентов рассчитано на 2–4 чашки
Этот чай — отличное успокоительное, подаренное людям природой. Вкус лимона органично дополняет аромат травы, не перебивая его. Впрочем, количество ингредиентов вы всегда можете варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.
• 2 ст. л. лимонной мяты
• 1 ч. л. тертой цедры лимона
• 1/2 ч. л. измельченных листьев свежего тимьяна[6]
• 1 ч. л. лимонного сока
Смешайте лимонную мяту, лимонную цедру и тимьян в небольшой чаше. Закипятите четыре чашки воды. Для каждой порции чая используйте одну чайную ложку смеси на одну чашку воды. Заваривайте в течение пяти минут или дольше — в зависимости от того, какую крепость чая предпочитаете. Непосредственно перед подачей на стол добавьте в каждую чашку 1/2 чайной ложки лимонного сока.
