Духовный урок
Очень часто в наше стремительное время мы попадаем в сети перфекционизма. Этот образ мышления родом из самого детства — первым успеть поднять руку на уроке, первым показать учителю выполненное задание, первым занять место в автобусе. Некоторым людям кажется, что если не вести себя подобным образом, то их не заметят, не выделят, не похвалят и у них будет меньше шансов достичь успеха.
После весеннего цветения одуванчики не замирают — они вновь возрождаются осенью. Они учат нас: не бойтесь прийти к финишу вторым, третьим или даже последним. У вас всегда будет новый шанс расцвести и показать себя миру.
СОВЕТЫ
• Если вам не нравится горький вкус одуванчика, попробуйте чай из жареного корня этого растения. Это отличный тонизирующий напиток для детоксикации организма, и на вкус он не такой горький.
• Цветы одуванчика прекрасно подходят для приготовления холодного чая. Выберите свежие цветки и замочите их на ночь в холодной воде, чтобы они отдали ей все минералы, витамины и фитонутриенты. Добавьте немного сырого меда для сладости. Вкусный освежающий напиток готов!
• В походе на дикой природе или в вашем саду, не обработанном пестицидами, сорвите листок одуванчика и съешьте его сырым. Это настоящая Мекка для полезных микроорганизмов, например надземных биотиков. Зеленые части одуванчика имеют самую высокую их концентрацию среди всех растений.
• Если там, где вы живете, одуванчики не растут, не пренебрегайте сушеными, которые продаются в аптеках, — они тоже очень полезны.
• Отличный вид медитации — сдувать пушок с отцветших одуванчиков. Это прояснит ваш ум и активизирует воображение.
ЗЕЛЕНЫЙ СОК С ОДУВАНЧИКАМИ
Количество ингредиентов рассчитано на 1–2 порции
Ярко выраженный вкус одуванчика нашел свое место в этом освежающем витаминном напитке. Пусть он войдет в число ваших полезных привычек на каждый день.
• 1 пучок сельдерея с расщепленными стеблями
• 2 огурца
• 2 апельсина среднего размера в очищенном виде
• 10 листиков одуванчика (желательно со стеблями)
Пропустите все ингредиенты через соковыжималку на высокой скорости. Если желаете, можете добавить больше одуванчиков. Налейте в стакан и наслаждайтесь отменным напитком!
