Книга: Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью

Блюдо из лимской фасоли

закрыть рекламу

Блюдо из лимской фасоли

МЭРИ МАКДУГАЛЛ, THE MCDOUGALL PROGRAM

ЭТО ОДНО ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ блюд: его можно приготовить и подать всего за 15 минут, а получается очень вкусно.

НА 3–4 ПОРЦИИ:

? чашки овощного бульона

? ст. л. соевого соуса

450 г лимской фасоли

2? чашки нашинкованной капусты

1–2 ч. л. приправы (см. совет)

?–1 ч. л. острой пасты чили

1? чашки замороженной кукурузы

2?–3 чашки отварного бурого риса

1 крупный нарезанный помидор

В большой сотейник с антипригарным покрытием поместите бульон, соевый соус, лимскую фасоль (предварительно отварите до полуготовности, следуя инструкции на упаковке) и нашинкованную капусту и готовьте, часто помешивая, примерно 2 минуты. Добавьте приправу на ваш выбор и пасту чили. Варите еще 3 минуты. Добавьте слегка размороженную кукурузу и готовьте, периодически помешивая, 2 минуты. Добавьте рис и варите, помешивая, пока рис не прогреется, а овощи не станут мягкими. Перемешайте с помидорами и сразу подавайте.

НА ЗАМЕТКУ: вы можете сами нашинковать капусту в кухонном комбайне. Чтобы немного разморозить кукурузу, поместите ее в дуршлаг и промойте холодной водой.

Оглавление книги

Реклама
· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 0.641. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Меню Вверх Вниз