Рецепт 12. Пикантный овощной салат
Помидоры .................................. 3 шт.
Яблоки ..................................... 2 шт.
Маринованные огурцы ....................... 2 шт.
Сладкий перец .............................. 1 шт.
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Чеснок .................................. 1 зубчик
Растительное масло ........................ 2 ст. л.
Зелень петрушки ............................. 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. Помидоры и огурцы помыть и нарезать кубиками, очищенные яблоки, лук и перец – соломкой. Чеснок очистить и измельчить.
2. Чеснок соединить с маслом и солью, добавить овощи.
3. Перед подачей на стол салат украсить зеленью петрушки.
