Пирог с фруктами
Ингредиенты:
• 2 стакана ржаной муки (можно добавить овсяную);
• 1/2 ч. л. соды;
• масло оливковое (рафинированное);
• 3 ч. л. сахара (по вкусу);
• 1 стакан горячей воды;
• яблоки, груши (фрукты/ягоды, которые вам можно) для начинки.
Приготовление:
Смешать сухие ингредиенты, масло, добавить воду, хорошо замесить. Положить тесто в холодильник на 20–30 минут. Затем разделить на 2 части, выложить начинку, завернуть края. Выпекать в духовке при 180 °C 30–40 минут.
— AD —