Анализ плавающего стула
Считается, что плавающий стул — это признак неполадок со здоровьем, в частности того, что организм плохо усваивает нутриенты, такие как жир. Также распространено мнение, что стул с неприятным запахом свидетельствует о неважной работе пищеварительной системы.
На самом же деле все как раз наоборот. Плавающий стул — это хорошо. (Однако диарея — это совсем другая история: частицы, плавающие в этой субстанции, — это кусочки непереваренной пищи, что означает, что по какой-то причине тело избавилось от нее до окончания процесса пищеварения.) Цельный стул, находящийся на поверхности воды в унитазе или наполовину погруженный в нее, практически полностью состоит из клетчатки, и это замечательно. Это означает, что: а) в вашем рационе достаточно клетчатки и б) ваша пищеварительная система работает исправно, так что в процессе переваривания пищи все жиры, белки, сахара, углеводы и другие питательные вещества полностью усваиваются. Стул, состоящий в основном из клетчатки, прекрасно очищает кишечник. Проходя по пищеварительной системе, клетчатка собирает все отходы, включая аммиачный газ.
Тяжелый и плотный, мгновенно тонущий стул, в свою очередь, означает, что он полон непереваренных жиров и белков. Это может указывать на то, что печень человека перегружена и, возможно, находится в состоянии, граничащем с ожирением, или же не вырабатывает достаточное количество желчи. Последнее означает, что печень не справляется с расщеплением и усвоением жиров. Плотный стул с низким содержанием клетчатки, загруженный неусвоенными белками и углеводами, проходит по пищеварительной системе, слишком мало контактируя со слизистой, чтобы удалять отходы и аммиачный газ.
Однако не стоит переживать по поводу тонущего стула. Иногда печень специально избавляется от избытка жира, чтобы защитить вас, а не потому, что болеет. Бывает и так, что плотный стул вообще не имеет отношения к печени, а спрессовывается в результате стрессовых ситуаций, которые буквально завязывают ваши кишки в узлы. Просто старайтесь есть побольше клетчатки и не перегружать печень, вот и все.
Но самое главное — не опасаться по поводу плавающего стула. Чем здоровее ваш рацион, чем больше целительных, меняющих жизнь продуктов вы в него включаете (и особенно если вы попробуете 28-дневную очистительную диету, приведенную в моей первой книге), тем с большей вероятностью ваш стул будет плавать на поверхности или лишь слегка погружаться в воду, не касаясь дна.
