Как ни крути, мы устроены так, что вечером обменные процессы замедляются, организму уже не нужна энергетическая подпитка в виде углеводов. Но нельзя ни в коем случае морить себя голодом! Вечером мы едим только белки с овощами. От них вы никогда не наберете лишних килограммов, а наоборот похудеете! Жирами тоже вечером лучше не баловаться, салаты лучше заправлять бальзамическим уксусом или нежирным йогуртом.
Фрукты у нас так же относятся к углеводам, и, несмотря на не большую калорийность, они являются быстрыми углеводами. По этому их мы переносим на завтрак и утренние перекусы.
На ужин больше всего подходят рыбные блюда, мясо птицы и некрахмалистые овощи, нежирные сыры и творог.