Треска в йогурте с луком-пореем и цветной капустой

Нам понадобится

300 г филе трески 300 г цветной капусты

1 шт. лука-порея

300 г натурального нежирного йогурта

2 ст. л. соевого соуса

1 зубчик чеснока

Зелень (укроп, петрушка)

Соль, перец по вкусу

Приготовление

В отдельной посуде смешиваем йогурт, соевый соус, измельченный чеснок, зелень, перец.

Лук-порей нарезаем кольцами, цветную капусту разрезаем на маленькие соцветия.

Филе трески режем на кубики и кладем в миску, солим, перчим по вкусу, добавляем лук-порей, цветную капусту, заправляем йогуртовым соусом и выкладываем на противень.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.

Похожие книги из библиотеки