189

Бодифлекс для лица и тела

Шашлычки из маринованной индейки в кефире

Шашлычки из маринованной индейки в кефире

Нам понадобится

Филе индейки – 200 г

Кефир 1 % – 1 стакан

Молотая паприка – 1 ч. л.

Красный молотый перец – 1/2 ч. л.

Черный молотый перец – 1/2 ч. л.

Соль

Помидорки черри – 150 г

Приготовление

Режем филе индейки на кубики, кладем в глубокую миску, добавляем специи, солим. И заливаем кефиром. Ставим в холодильник на 1-1,5 часа.

На шпажки для шашлычков нанизываем шашлычки поочередно с помидорами черри, выкладываем на противень с решеткой и отправляем в разогретую духовку, запекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

Можно так же обжарить на сковородке-гриль без добавления масла.

Похожие книги из библиотеки