Рецепт 2. Салат с грецкими орехами
Яблоки ....................................... 20 г
Груши ....................................... 20 г
Персики ..................................... 20 г
Абрикосы .................................... 20 г
Сливы ....................................... 20 г
Виноград ..................................... 30 г
Сливки ....................................... 30 г
Лимонный сок ................................ 10 г
Сахарная пудра .............................. 10 г
Ядра грецких орехов ......................... 20 г
1. Мякоть абрикосов, персиков и слив нарезать соломкой. Ягоды винограда разрезать на половинки.
2. Груши и яблоки нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
3. Сливки взбить.
4. Грецкие орехи измельчить.
5. Все компоненты соединить, посыпать салат сахарной пудрой и заправить сливками.
