Миндальное молоко

Следующим здоровым заменителем молока животного происхождения является миндальное молоко.


— AD —

Ингредиенты:

• 200 г миндаля;

• 2 стакана теплой воды;

• соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Очищенный миндаль замочить на 12 часов. Долить два стакана свежей воды. Все аккуратно перемолоть блендером и слить. Если молоко окажется слишком густым, можно его разбавить, добавляя теплую воду. Такой продукт применяется как молоко из семян. По желанию можно чуть изменить его вкус. Я одобряю эксперименты на кухне.

Похожие книги из библиотеки