Рецепт кислого маринада


— AD —

Ингредиенты на 100 г мяса:

• сок одного лимона;

• 3 дольки чеснока;

• сладкий перец в порошке;

• специи: соль, травяной перец, тимьян, майоран.

Способ приготовления:

• Все ингредиенты аккуратно смешать. Мясо положить в стеклянную посуду и целиком прикрыть маринадом. Хранить его в холодильнике весь день.

Похожие книги из библиотеки