Рецепт 1. Салат с брынзой

Помидоры .................................. 400 г

Брынза ..................................... 150 г

Сладкий перец .............................. 100 г

Зелень петрушки ............................. 10 г

Соль .................................... по вкусу

1. Брынзу натереть на крупной терке.

2. Зелень петрушки промыть и измельчить.

3. Помидоры нарезать дольками.

4. У перца удалить семена, мякоть нарезать соломкой, соединить с помидорами, петрушкой и брынзой и посолить по вкусу.

Похожие книги из библиотеки