156. Груша земляная (Helfanthys tuberosus L.)
Местные названия.
— AD —
Описание. Многолетняя трава, высотой от 1 до 3 метров, родом из Америки, из семейства сложноцветных. Нижние листья сердцевидно-яйцевидные, верхние очередные, ланцетные. Соцветия – желтые, довольно мелкие корзинки (около 4 см в поперечнике), снабженные черепитчатой обверткой; общее цветоложе плоское или выпуклое; краевые цветы язычковые, однорядные, бесполовые; срединные – обоеполовые. Плод – продолговатые 4-гранные семянки, с 1–4 шиловидными пленками. Цветет во второй половине лета. Разводится в огородах ради своих клубней, которые употребляются в пищу в вареном виде и идут также на корм скоту.
Медицинское употребление. В народе сухие листья земляной груши толкут в порошок и нюхают, как табак, при слабости зрения.
