Книга: Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью

Густой кукурузный суп

закрыть рекламу

Густой кукурузный суп

ШЕФ-ПОВАР ЭЙ-ДЖЕЙ, «НЕРАФИНИРОВАННОЕ»

Я ПРЕДПОЧИТАЮ СЕРВИРОВАТЬ этот суп холодным, как гаспачо.

НА 4 ПОРЦИИ (КАК ПЕРВОЕ БЛЮДО) ИЛИ НА 2 ПОРЦИИ (КАК ОСНОВНОЕ):

2? чашки охлажденного неподслащенного миндального молока

2? чашки свежей либо замороженной кукурузы в зернах (замороженную предварительно разморозить) или больше – по вкусу

1 маленькая луковица-шалот

1 свежее авокадо (можно больше для украшения)

перьевой лук или кинза, по желанию

Пюрируйте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Разлейте по тарелкам, сверху по желанию посыпьте измельченным луком или кинзой, кусочками авокадо и кукурузой.

ВАРИАНТ:

Для придания супу более глубокого аромата добавьте немного молотых вяленых помидоров и порошок чипотле.

Оглавление книги

Реклама
· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 0.366. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Меню Вверх Вниз