Рецепт 15. Компот с облепихой и шиповником

Плоды шиповника ............................ 1 кг

Плоды облепихи ............................ 100 г

Сахар ....................................... 500 г

Вода .................................... 4 стакана

1. Сахар залить водой и приготовить сироп.

2. Шиповник промыть, разрезать плоды пополам, вынуть семена и волоски, еще раз промыть и выложить вместе с облепихой в стеклянные банки.

3. Ягоды залить сиропом, поставить банки в горячую воду и закрыть крышками.

Похожие книги из библиотеки