Рецепт 2. Фруктовый салат со сметаной
Яблоки ...................................... 150 г
Груши ...................................... 100 г
Сметана ...................................... 60 г
Апельсины ................................... 50 г
Мандарины .................................. 50 г
Лимон ..................................... 1/2 шт.
Сахарная пудра ............................. 100 г
1. Из лимона выжать сок и смешать со сметаной.
2. Яблоки, груши, мандарины и апельсины очистить, удалить семена, мякоть нарезать ломтиками.
3. Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке.
4. Все фрукты соединить с сахарной пудрой, заправить сметаной с лимонным соком и посыпать апельсиновой цедрой.
