Рецепт 5. Персиковый салат
Персики ..................................... 40 г
Сметана ...................................... 30 г
Сахар ........................................ 30 г
Сливы ....................................... 20 г
Яблоки ....................................... 20 г
Апельсины ................................... 20 г
Груши ....................................... 20 г
Виноград без косточек ........................ 20 г
Лимонный сок ............................. 2 ст. л.
1. Виноград промыть и разрезать каждую ягоду на половинки.
2. Апельсины, яблоки и груши очистить, удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками.
3. Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке.
4. Сливы и персики вымыть и нарезать дольками.
5. В отдельной посуде соединить сметану с сахаром, цедрой и лимонным соком, тщательно перемешать.
6. Персики, сливы, апельсины, груши, яблоки и виноград перемешать и заправить полученной смесью.
