Эдуард Каневскийi / Denis 5 редакцияi / Литагент

Книга: Хватит ЖРАТЬ! И лениться. 50 интенсивных тренировок от тренера программы «Свадебный размер»

Тефтели в томатном соусе

закрыть рекламу

Тефтели в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Фарш говяжий – 500 г

• Кускус – 3 ст. л. (запарить кипятком)

• Яйцо – 1 шт.

• Йогурт классический – 3 ст. л.

• Томатная паста – 2 ст. л.

• Сушеные травы – по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Фарш выложите в миску.

2. Лук мелко нарежьте и добавьте к фаршу.

3. Добавьте запаренный кускус, яйцо и травы.

4. Хорошенько перемешайте все.

5. Сформируйте тефтели.

6. Для соуса смешайте йогурт с томатной пастой и добавьте немного воды – до консистенции жидкой сметаны.

7. Выложите тефтели на противень, предварительно смазанный растительным маслом (лучше использовать силиконовую форму, тогда смазывать не потребуется).

8. Залейте полученным соусом так, чтобы он полностью закрывал тефтели, и отправьте в духовку на 30–40 мин при 180 градусах или в мультиварку – режим «тушение» – на 1 час.

Оглавление книги

Реклама
· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 0.117. Запросов К БД/Cache: 0 / 0
Меню Вверх Вниз