Тако с индейкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Филе индейки – 300–400 г
• Сыр (желательно твердый) – 150–200 г
• Тортилья (можно заменить армянским лавашом) – 2 шт.
• Соус Сальса – 2 ст. л. (по 1 ст. л. на каждую тортилью)
• Сметана (или классический йогурт 3,2 % жирности) – 2 ст. л.
• Листья салата – 2–4 шт.
• Помидоры – 1 шт.
• Оливковое масло для жарки
• Зелень (кинза или петрушка) – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разрежьте филе индейки на несколько маленьких кусочков и обжарьте.
2. Тортильи разогрейте в микроволновке.
3. Помидоры нарежьте на маленькие кусочки.
4. Листья салата порвите так, чтобы они полностью покрывали тортилью. Сложите на тортилью сначала листья салата, затем индейку, после помидоры с зеленью.
5. Сыр порежьте небольшой соломкой. Сложите его к овощам и индейке на тортилью. Сверху покройте все соусом сальса и сметаной для гармонии вкуса.
Тако можете сложить пополам или свернуть трубочкой. Приятного аппетита.
