Рецепт 1. Ямс с розмарином и кайенским перцем
Ямс ......................................... 6 шт.
Оливковое масло ...................... 1/4 стакана
Сухой розмарин ........................... 2 ст. л.
Кайенский перец и соль .................. по вкусу
1. Клубни ямса очистить и разрезать на 4 части, после чего посыпать розмарином, солью и кайенским перцем, полить оливковым маслом и поставить в разогретую до 190° С духовку.
2. Прогревать в течение 1 часа.
