Рецепт 8. Салат с кислым молоком и латуком
Латук ....................................... 500 г
Ядра грецких орехов ......................... 50 г
Кислое молоко ............................... 50 г
Растительное масло ........................... 40 г
Зелень укропа ................................ 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. Ядра грецких орехов измельчить.
2. Латук промыть, нарезать соломкой и посолить.
3. В отдельной посуде соединить измельченный укроп, кислое молоко и ядра грецких орехов, добавить латук, посолить и заправить маслом.