Салат из капусты и яблок

Ингредиенты:

• белокочанная капуста;

• яблоко;

• оливковое масло;

• соль.

Приготовление:

Овощи взять понемногу в произвольных пропорциях. Капусту мелко нашинковать (на той стороне, которая на квадратной кухонной терке обычно бывает сбоку). Кстати, только свежая и хрустящая капуста с ее помощью превратится в нужные нам тонкие полоски. Если капуста немного завяла и листья стали мягкими, натереть ее так не получится — можно только нарезать ножом.

Яблоко натереть на крупной терке. Ингредиенты смешать.

Салат сначала посолить (чтобы овощи предварительно просолились), а затем полить оливковым маслом.

Салат из капусты и яблок
— AD —

Содержание Салат из индейки с листьями салата Оливье аллергика Спринг-роллы с мясом и огурцом Салат с огурцами Салат из капусты и яблок Суп-пюре с индейкой Суп-пюре из цветной капусты с яблоками Суп-пюре из тыквы с гречкой Отвар овощной с лапшой Суп-пюре из пекинской капусты и кабачков Суп с фрикадельками Капустные оладьи Овощные кексы Запеканка овощная Капуста с мясом, картофелем и яблоками в мультиварке Кабачки, фаршированные мясом Овощное рагу Картофельная запеканка с овощами Запеканка из кукурузно-рисовых макарон с индейкой в мультиварке Паштет Говядина с овощами Шашлычки на пару Ленивые голубцы Голубцы из пекинской капусты Мясо с овощами в горшочке Бургеры из кабачка и индейки Домашние сосиски

Похожие книги из библиотеки

Пандемия: Всемирная история смертельных вирусов
Пандемия: Всемирная история смертельных вирусов
 3.5 K
 3

Пандемия: Всемирная история смертельных вирусов
В последние 50 лет более 300 инфекционных заболеваний возникали впервые или повторно на новых территориях. Эксперты всего мира напряженно готовятся к сокрушительной смертельной эпидемии. В книге «Пандемия» удостоенная профессиональных наград научная журналистка Соня Шах показывает, как она может произойти, проводя параллели между холерой – одним из наиболее опасных и страшных патогенов в мире – и новыми заболеваниями, подкарауливающими нас сегодня. Описывая этапы драматического шествия холеры – от безобидного микроба до пандемии, способной изменить мир, Шах рассказывает о патогенах, идущих за ней следом: начиная с бактерии МРЗС, поразившей ее собственную семью, до новых, невиданных прежде убийц, появляющихся на китайских продуктовых рынках, в хирургических палатах Дели, в трущобах Порт-о-Пренса и на городских окраинах Восточного побережья. Картина впечатляющая и тревожная. Книга глубоко исследует вопросы непростой науки, странной политики и запутанной истории одного из самых страшных в мире заболеваний, предостерегая о возможном будущем, которое нельзя игнорировать.
Социальные истоки диктатуры и демократии. Роль помещика и крестьянина в создании современного мира
Социальные истоки диктатуры и демократии. Роль помещика и крестьянина в создании современного мира
 11.7 K
 3

Социальные истоки диктатуры и демократии. Роль помещика и крестьянина в создании современного мира
В классической работе выдающегося американского исторического социолога Баррингтона Мура-младшего (1913–2005) предлагается объяснение того, почему Британия, США и Франция стали богатыми и свободными странами, а Германия, Россия и Япония, несмотря на все модернизационные усилия, пришли к тоталитарным диктатурам правого или левого толка. Проведенный автором сравнительно-исторический анализ трех путей от аграрных обществ к современным индустриальным – буржуазная революция, «революция сверху» и крестьянская революция – показывает, что ключевую роль в этом процессе сыграли как экономические силы, так и особенности и динамика социальной структуры. Книга адресована историкам, социологам, политологам, а также всем интересующимся проблемами политической, экономической и социальной модернизации.
Жизнь кишечника. Борьба за бактерии
Жизнь кишечника. Борьба за бактерии
 113.7 K
 3

Жизнь кишечника. Борьба за бактерии
Знаменитый гастроэнтеролог Робин Чаткан в своей новой книге описывает удивительный внутренний мир человека. Представьте, что ваше тело – это круглосуточно работающая фабрика, а внутренние органы – легкие, печень, почки – это станки, перерабатывающие кислород, фильтрующие кровь, нейтрализующие токсины, синтезирующие гормоны… Но кто оператор этих станков? Кто помогает расщеплять пищу и решает, что нужно поглощать, а от чего необходимо срочно избавиться? Каким образом организм распознает грозную инфекцию и отличает ее от колонии безобидных бактерий? Это все делают микробы – ваш микробиом! Целая жизнь уходит на то, чтобы накопить в кишечнике триллионы бактерий, и всего один курс антибиотиков может устроить настоящий фармагеддон. Нарушить наш хрупкий внутренний микробиологический мир может все что угодно: пища, которую мы едим, вода, которую пьем, вещи, которые используем, лекарства, которые нам прописали. Но чтобы сохранить его, достаточно придерживаться несложных правил.
Плесень – лекарство или яд?
Плесень – лекарство или яд?
 35.8 K
 3

Плесень – лекарство или яд?
Рудницкий Леонид Витальевич – доктор медицинских наук, профессор, автор многих медицинских монографий. Человечество окружает удивительный микромир, обитатели которого невидимы и при этом вездесущи. Представители этого мира – особые существа – грибы. Они могут быть одновременно и лекарством, и возбудителями заболевания. Они способны заполнять собой пространство, выживать в космосе, «зимовать» миллион лет в Арктике, менять среду под свои потребности. Плесень может быть для человека и другом, и врагом. Научными исследованиями плесени занимаются признанные ученые, статьи о плесени печатаются в серьезных научных журналах. Использование плесени при лечении различных заболеваний давно уже получило широкое признание. О положительных и отрицательных качествах плесени рассказывает в своей книге доктор Рудницкий. Научные исследования, сенсационные фотографии и конкретные методики лечения от врача-профессионала! Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Все для превращения тушки в фигурку
Все для превращения тушки в фигурку
 18.1 K
 3

Все для превращения тушки в фигурку
Способы похудеть – заметьте, в любом возрасте! – есть, и их немало. Автор за годы борьбы за фигуру испробовала на себе столько способов и средств для похудения, что её опыта хватило на целую книгу! И эта книжка – не сборник диет, не однозначные указания «делать то-то и то-то», потому что «я знаю лучше всех». Она составлена в форме рассуждений и выводов, систематизации прочитанного и пережитого, основана наличном опыте и опыте родных и друзей. Автор такой же человек, как и ты, она так же ошибалась, срывалась, оступалась, снова поправлялась, но затем вставала и шла снова… И у нее получилось. Сейчас она и поделится с тобой своим уникальным опытом превращения бесформенной тушки в точеную фигурку. Ты узнаешь, как правильно мыслить, питаться, какие упражнения наиболее эффективны, получишь таблицы калорийности продуктов и много другое. Всё, что поможет тебе на пути к стройности. При этом книга написана легко, с юмором и читается на одном дыхании, как художественная литература.
Медицинская микробиология, иммунология и вирусология
Медицинская микробиология, иммунология и вирусология
 464.5 K
 3

Медицинская микробиология, иммунология и вирусология
Учебник состоит из семи частей. Часть первая – «Общая микробиология» – содержит сведения о морфологии и физиологии бактерий. Часть вторая посвящена генетике бактерий. В части третьей – «Микрофлора биосферы» – рассматривается микрофлора окружающей среды, ее роль в круговороте веществ в природе, а также микрофлора человека и ее значение. Часть четвертая – «Учение об инфекции» – посвящена патогенным свойствам микроорганизмов, их роли в инфекционном процессе, а также содержит сведения об антибиотиках и механизмах их действия. Часть пятая – «Учение об иммунитете» – содержит современные представления об иммунитете. В шестой части – «Вирусы и вызываемые ими заболевания» – представлены сведения об основных биологических свойствах вирусов и о тех заболеваниях, которые они вызывают. Часть седьмая – «Частная медицинская микробиология» – содержит сведения о морфологии, физиологии, патогенных свойствах возбудителей многих инфекционных заболеваний, а также о современных методах их диагностики, специфической профилактики и терапии. Учебник предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей высших медицинских учебных заведений, университетов, микробиологов всех специальностей и практических врачей. 5-е издание, исправленное и дополненное
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram