Шашлычки на пару

Ингредиенты:

• 0,5 кг говяжьего фарша;

• 150 г репчатого лука;

• 1 большой кабачок;

• соль.

Приготовление:

Лук мелко нарезать. Кабачок натереть на мелкой терке, откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Смешать фарш, лук, кабачок, соль. Остудить смесь в холодильнике 30 минут. Сформировать шарики из смеси и нанизать на деревянные шампуры. Готовить в пароварке 40 минут.

Шашлычки на пару

— AD —

Похожие книги из библиотеки