276

Аллергошкола для мам

Суп-пюре из пекинской капусты и кабачков

Суп-пюре из пекинской капусты и кабачков

Ингредиенты:

• 60 г пекинской капусты;

• 50 г кабачка;

• 1 ч. л. кукурузной муки;

• 5 г растительного масла.

Приготовление:

Кабачки очистить, удалить семена, нарезать кубиками, пекинскую капусту мелко нашинковать. Сложить все в кастрюлю, налить воды и тушить на маленьком огне до готовности. Кукурузную муку развести водой, влить в кипящие овощи и тушить еще 35 минут. Затем горячую смесь протереть через сито, соединить с овощным отваром, довести до кипения и снять с огня.

Суп-пюре из пекинской капусты и кабачков

— AD —

Суп-пюре из пекинской капусты и кабачков

Похожие книги из библиотеки