Капустные оладьи
Ингредиенты:
• 200 г белокачанной капусты;
• 1 стакан (примерно) кукурузной манки;
• почти целая банка пюре из цветной капусты (можно брокколи или кабачок);
• 100 г воды;
• соль.
Приготовление:
Мелко нарезать капусту, тушить с водой до готовности, посолить. Добавить пюре и манку (должно получиться довольно густо, не течь). Выпекать без масла на сковороде с антипригарным покрытием под крышкой, на маленьком огне. Можно сделать соус с растительным маслом и зеленью.
— AD —
