81. Бобы русские или конские (Vicia Faba L.).
Описание. Однолетнее травянистое растение из семейства мотыльковых (Papilionaceae L.), родом из Западн. Азии. Стебель прямой, полый, не лазящий, выс. от 0,5 до 1,2 метра. Трилистники зубчатые; листочков 4–6 крупных, эллиптических; черешок заканчивается нитевидным острием. Цветы собраны по 2–5 пазушными кистями на коротких ножках. Чашечка при основании косая; нижние ее зубцы равны трубочке, верхние 2 в несколько раз короче; венчик белый, мотыльковый, с черным пятном на краях; тычинок 10, сросшихся своими нитями в один пучок, причем 9 спаяны вместе, а одна свободная. Столбик нитевидный, наверху кругом пушистый. Плод – боб вверх стоячий, продолговатый, пушистый, несколько вздутый, с толстыми, потом кожистыми стенками; семена сплюснутые, овальные, с эллиптическим рубчиком. Цветет с мая по июль. Возделывается на полях и огородах во многих сортах, из которых одни употребляются в пищу людьми, а другие служат кормом для скота.
