Малиново-апельсиновая заправка
АНАСТАСИЯ СЕН-ДЖОН, СТОРОННИК ЩАДЯЩИХ ДИЕТЫ И ОБРАЗА ЖИЗНИ
ЭТА ЗАПРАВКА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ уксусом прекрасно подойдет для зеленого салата с малиной и конопляным семенем и для любого другого летнего салата.
1 ЧАШКА АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА
? чашки свежей или замороженной малины (замороженной предварительно дать оттаять)
? чашки бальзамического уксуса
свежемолотый черный перец
Пюрируйте все ингредиенты, кроме перца, в блендере до получения однородной консистенции. Затем добавьте перец по вкусу.