Рецепт 9. Яйца в сметанном соусе

Сметана ..................................... 200 г

Яйца ........................................ 3 шт.

Растительное масло ........................ 3 ст. л.

Зелень укропа ................................ 10 г

Соль .................................... по вкусу

1. Зелень укропа промыть и измельчить.

2. Яйца залить холодной водой, сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать тонкими кружочками, после чего выложить в смазанную маслом форму для запекания. Яйца залить сметаной, посыпать укропом, посолить и прогревать в духовке в течение 10 минут.

Похожие книги из библиотеки