— AD —
474. Собачий зуб (Erythronium Dens Canis L.)
Местные названия. Беес, Бес, Кандык, Коренья гнилые (на Алт.) Кровяница, Зуб-трава, Собачки.
Описание. Многолетнее луковичное травянистое растение, произрастающее в Южной Европе, Сибири и Монголии. Луковицы его употребляются в пищу татарами, а в Кузнецком уезде черневые татары приготавливают из них опьяняющий напиток, называемый «абартка», в большом количестве заменяющий пиво на праздниках. Замечено, что оно вредно для коров.
Медицинское употребление. В медицине это растение прежде употреблялось от глистов, колик и падучей болезни, теперь оставлено.