Проект № 5. Съедай по 30 г (или больше) клетчатки ежедневно
Диетологи рекомендуют ежедневно съедать 38 г клетчатки, которая дает чувство насыщения, снижает уровень холестерина и улучшает перистальтику кишечника. Средний мужчина съедает меньше половины этого количества: всего 15 г. «Поедание клетчатки» звучит примерно так же вдохновляюще, как «прочистка сливного отверстия», так что задача превзойти середняка в этом отношении может показаться непростой, но на самом деле тебе достаточно просто есть больше растительной пищи. Что можно считать хорошим источником клетчатки? Все продукты, в которых содержится больше 2,5 г пищевых волокон на порцию. Просто выбери продукты из следующего списка, чтобы съедать свои 7 порций каждый день.