Суп из курицы с вермишелью и репой
Филе курицы — 100 г
Вода — 0,25 стакана
Вермишель — 1 ст. л.
Морковь — 0,5 шт.
Репчатый лук — 20 г
Репа — 20 г
Сливочное масло — 1 ч. л.
Раствор соли — 0,5 ч. л.
— AD —
Морковь и лук очистить, помыть, натереть на мелкой терке и потушить в растопленном сливочном масле.
Из мяса курицы сварить бульон, довести его до кипения положить нарезанную маленькими кубиками репу и варить до готовности (приблизительно 10 минут). Затем добавить вермишель, тушеные морковь и лук, раствор соли и варить еще 15 минут.