Феноменальные огурцы и помидоры

МИКАЭЛА КУК, ЦЕНТР КОЛИНА КЭМПБЕЛЛА

ЭТОТ САЛАТ БЕЗ МАСЛА – невероятно простой и вкусный. А еще это отличный способ переработки овощей, поспевающих летом на грядках. Всё лучше, чем заваливать соседей невостребованными огурцами и помидорами!

НА 5 ПОРЦИЙ:

3 крупных помидора

2 средних огурца

3 ст. л. яблочного уксуса

3 ст. л. сиропа из агавы или риса

3 ст. л. горчицы

соль по вкусу

Вымойте помидоры и огурцы (последние можно не чистить, если вкус огуречной кожицы вам нравится). Нарежьте овощи кубиками среднего размера. Добавьте уксус, сироп и горчицу и перемешайте. Прежде чем солить, попробуйте: возможно, вы захотите обойтись без соли. Если вы все же добавили соль, еще раз перемешайте. Подавайте салат охлажденным. Если блюду дать постоять в холодильнике перед подачей, оно будет еще вкуснее.

Содержание Феноменальные огурцы и помидоры Томатный соус Стручковая фасоль с эстрагоном Дэнгаку с баклажаном Стир-фрай из спаржи с красным перцем Пряная кудрявая капуста Кудрявая капуста с восхитительным ореховым соусом Запеченные корнеплоды с кудрявой капустой и розмарином Грибы, фаршированные Самым вкусным песто Брюссельская капуста в соусе из кленового сиропа Жареные пышки из молодого картофеля Красный картофель с кудрявой капустой Запеченный батат Пюре из батата с кленовым сиропом Просто картофель? Да! Картофельный салат Капустные роллы с красным перцем и огурцом Помидор, фаршированный киноа и кудрявой капустой Тыквенный пудинг Легкий клюквенный соус Рис с цветной капустой Полента с чесноком и розмарином Изумительный хлеб с травами

Похожие книги из библиотеки

Гид по воспитанию детей от 3 до 6 лет. Советы знаменитого французского психолога
Гид по воспитанию детей от 3 до 6 лет. Советы знаменитого французского психолога
 104.1 K
 3

Гид по воспитанию детей от 3 до 6 лет. Советы знаменитого французского психолога
Книги Анн Бакюс, известного детского психолога, доктора наук, одного из основоположников французской системы воспитания, популярны во всем мире благодаря четким, кратким и эффективным советам. Перед вами полное практическое руководство по воспитанию детей от 3 до 6 лет, которое охватывает все возможные проблемы, с которыми могут столкнуться родители в этот период: от непослушания и соблюдения распорядка дня до общения со сверстниками и компьютерных игр. Анн Бакюс уверена: если вы будете знать, какие этапы проходит ребенок в физическом, психологическом, умственном и эмоциональном развитии, то общение с ним будет приносить вам больше радости и удовлетворения и вы воспитаете счастливого и успешного человека.
Психологический тренинг для бегунов
Психологический тренинг для бегунов
 33.4 K
 3

Психологический тренинг для бегунов
Как мотивировать себя на занятия бегом, каждый час которого, согласно многим исследованиям, продлевает нашу жизнь на два часа? Как, начав тренировки, не утратить мотивации при столкновении с теми или иными проблемами? Как контролировать свое физическое и психическое состояние, получать максимальную пользу и удовольствие от физических упражнений и улучшить качество жизни в целом? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Джеффа Гэллоуэя, инструктора по бегу и автора оригинальных тренировочных методик.
Внутренний мир травмы. Архетипические защиты личностного духа
Внутренний мир травмы. Архетипические защиты личностного духа
 39.3 K
 3

Внутренний мир травмы. Архетипические защиты личностного духа
В книге «Внутренний мир травмы» Дональд Калшед исследует мир сновидений и фантазий, который раскрывается в терапии людей, тяжело пострадавших в результате трагических событий их жизни. Он показывает, как защитные меры психики, призванные оберегать «неуничтожимый дух» человеческой личности, при некоторых обстоятельствах принимают обличье ужасных фигур, преследующих Эго в сновидениях и грезах. В книге приводится богатый клинический материал для иллюстрации действия комплекса ранних защит, или системы самосохранения. Предпринята попытка синтеза психоаналитических концепций психической травмы и ранних защит, созданных современными представителями теории объектных отношений, с классическим юнгианским подходом, основанным на идеях архетипического мира коллективного бессознательного и процесса индивидуации.
Здоровье мужчины после сорока. Домашняя энциклопедия
Здоровье мужчины после сорока. Домашняя энциклопедия
 33.8 K
 3

Здоровье мужчины после сорока. Домашняя энциклопедия
«Осенняя пора жизни» наступает не только у слабой половины человечества. Подобное испытание природа приготовила и для мужчин. Депрессия, вызванная неуверенностью в своих силах, загоняет многих в тупик. Но проблема, которую каждый пытается решить по-своему, на самом деле вполне разрешима. Следует понять, что наступление климакса – не конец полноценной жизни. Крайне важно в этот период сохранить физическое здоровье и эмоциональное равновесие. Эта книга станет союзником в замедлении старости и профилактике патологического климакса. Читатель узнает: что же такое андропауза и каковы ее признаки; как распознать патологический климакс; в каких случаях следует обратиться в специалисту; как притормозить процесс старения; о типичных ошибках в поведении мужчин. Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой быто ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав. Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Справочник практического врача. Книга 1
Справочник практического врача. Книга 1
 11.4 K
 3

Справочник практического врача. Книга 1
В справочнике описаны основные клинические проявления, диагностические признаки, принципы лечения заболеваний, с которыми постоянно встречаются практические врачи. Представлены болезни органов кровообращения, дыхания, пищеварения, ревматические болезни, болезни почек и мочевых путей, системы крови, эндокринные и обменные болезни, профессиональные болезни, отравления, инфекционные, детские, женские, глазные, кожные и венерические болезни; содержатся сведения о нервных и психических заболеваниях, сексуальных расстройствах, хирургической патологии и болезнях уха, горла и носа, зубов и полости рта. Книга предназначена для врачей всех специальностей, а также будет полезна широкому кругу читателей.
Мой ответ: нет, диабет
Мой ответ: нет, диабет
 10.6 K
 3

Мой ответ: нет, диабет
Диабет можно без преувеличения назвать бичом современного общества. Это одно из самых распространенных и зачастую роковых заболеваний сегодняшнего дня. Неправильное питание — основа диеты практически каждого второго нашего современника. Низкокачественные быстрые углеводы наносят огромный ущерб нашим телам, приводя к переизбытку сахара в крови, который забивает артерии и способствует накоплению скрытых жиров во внутренних органах. Результат: количество больных диабетом второго типа удвоилось, а также возникла целая вспышка преддиабета. Уже установлено, что даже незначительно повышенный уровень сахара в крови может спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, слабоумие и рак. Однако недавно ученые выяснили, что можно предотвратить и даже обратить вспять диабет второго типа, слегка изменив свой образ жизни и диету. Основываясь на исследованиях доктора Роя Тэйлора — одного из самых продвинутых экспертов по диабету в Великобритании — и своем личном опыте бывшего диабетика, доктор Майкл Мосли представляет переворотный, научно обоснованный 8-недельный план для диабетиков, которые хотят излечиться от своего недуга (и в перспективе отказаться от таблеток). Он также предлагает более гибкий режим для людей, заинтересованных в улучшении работы своего организма, за счет понижения сахара в крови и избавления от опасных жиров. Как говорит доктор Мосли, никогда не поздно действовать.
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram