Стручковая фасоль с эстрагоном

КАРЕН КЭМПБЕЛЛ, СЕМЬЯ КЭМПБЕЛЛ

МНЕ НРАВИТСЯ этот быстрый способ приготовления стручковой фасоли.

НА 4 ПОРЦИИ:

700 г стручковой фасоли

1? чашки воды

170 г грибов

2–3 зубчика чеснока

1 ч. л. эстрагона

? ч. л. морской соли

Промойте фасоль и разрежьте стручки поперек надвое. Чеснок измельчите, грибы нарежьте тонкими ломтиками. Готовьте все ингредиенты в сковороде, пока фасоль не станет мягкой.

Похожие книги из библиотеки