Книга: Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью

Запеченный батат

закрыть рекламу

Запеченный батат

РИП ЭССЕЛЬСТИН, «ПОЖАРНАЯ ДИЕТА»

В МОЕЙ ПОЖАРНОЙ ЧАСТИ все обожают это блюдо. Приготовить его проще простого. Мы не чистим батат, чтобы в нем сохранилось максимальное количество углеводов и вкуса. Золотисто-оранжевый батат очень богат бета-каротином, который и придает ему такой яркий морковный цвет.

НА 4 ПОРЦИИ:

2 клубня батата, вымытых и нарезанных на ломтики

Разогрейте духовку до 230 ?. Выложите ломтики батата на промасленный противень и прикройте сверху фольгой. Запекайте 30–40 минут и не забудьте перевернуть в процессе. Через 20 минут запекания снимите фольгу, чтобы ломтики подрумянились. Чем тоньше нарезан батат, тем быстрее он готовится. Вкуснее всего получается, если вынуть батат из духовки, когда он только-только начнет зарумяниваться. Будьте осторожны, не допускайте подгорания.

Оглавление книги

Реклама
· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 0.412. Запросов К БД/Cache: 3 / 0
Меню Вверх Вниз