Рецепт 8. Салат с кальмарами и яблоками
Консервированные кальмары ................. 200 г
Яблоки ...................................... 100 г
Сметана ...................................... 50 г
Ядра грецких орехов ......................... 30 г
Лимон ..................................... 1/2 шт.
Соль .................................... по вкусу
1. Яблоки очистить от кожицы, удалить семена и сердцевину, а мякоть натереть на крупной терке.
2. Из лимона выжать сок.
3. Орехи измельчить, кальмары нарезать небольшими кубиками.
4. Яблоки соединить с кальмарами и орехами, посолить, сбрызнуть лимонным соком и заправить сметаной.
