Хлеб из ржаной муки в хлебопечке
Состав: дрожжи из пакетика — 2 ч. л., мука ржаная — 600 г, сыворотка — 400 мл, маргарин или растительное масло — 2 ст. л., тмин — 2 ч. л., соль, сахар по вкусу.
Заложить все продукты в ведро хлебопечки, закрыть крышку и включить программу «Ржаной хлеб» или «Дрожжевой хлеб». Перемешивание и выпечка занимают примерно 3 часа.